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こんにちわ


昨日はあの後いっそいで帰りまして、野菜も食べたいし肉も食べたいでも時間が無い
←私の父親が仕事の関係で20時には寝るんですよね・・・
昨日は野菜いっぱい入れて、子供の好きな春雨も入れて、肉も食べたいから肉団子もコネコネして作り沢山ぶっこんで(笑) ちょっとパンチと最近元気が欲しかったんで、ややキムチ味にしたくて。でももろ見た目キムチって感じにしたくなくて、白キムチ?とだし味のミックスな感じでかなりうまかったです
辛さはちょこっとなんで、子供も喜んでました・・・あ、ところで何を作ったかが不明ですが(笑)具沢山食べるスープです
あとナスの揚げ煮?名前忘れましたけど、そもそも名前の無い料理も多いんですけど(笑)
ナスに切り込み?かっこよく言うと隠し包丁ですか?入れて一度軽く揚げてから甘めに煮ます
油を吸ったナスってうまいですからねぇ ご飯に合いますね
これを昨日は急いでたんで30分で作ったんですよ
意外と頑張りましたよね
あーおなかすいてきた
湯田千尋